BANANENBROT FÜR ALLE AUS DER „GLOWKITCHEN“

ODER: SELBER BACKEN WAR GESTERN…

 

Ist dir auch aufgefallen, dass sich das Angebot im Supermarkt in den letzten Jahren ziemlich verändert hat? Ein vollwertiges Frühstück, ein veganes Mittagessen in Bio-Qualität – alles längst kein Problem mehr! Doch wenn du zwischendurch gern mal ein leckeres Stück Kuchen isst, musstest du zumeist doch eher auf die ungesunde Variante zurückgreifen… Bis jetzt, denn Charly, Marc, Laura und Hanna aus Münster sind gerade dabei, das Kuchenregal zu revolutionieren:

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„ARTE BIO GELATERIA“ – EIN ECHTER GENUSS

ODER: EIS IST NICHT GLEICH EIS…

 

Nichts geht über Spaghetti-Eis? Schlumpf ist deine Lieblingssorte? Erst mit ordentlich Karamell- und Schokosauce wird dein Eisbecher zum Highlight? Dann muss ich dich leider enttäuschen, denn hier geht es um echt italienisches Gelato! Eis, das nur aus besten, kontrolliert biologisch angebauten und fair gehandelten Zutaten besteht, Eis, das frei von Farb-, Konservierungs- und sonstigen Zusatzstoffen ist, Eis, das Rosie und Toni Manusé aus Coesfeld nach altem Familienrezept traditionell in Handarbeit herstellen:

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WILLKOMMEN ZU DEN „MÜNSTERLÄNDER PICKNICKTAGEN“

ODER: VIEL MEHR ALS NUR IM FREIEN ESSEN…

 

[Advertorial] Gehst du öfters mal picknicken? Dann wirst du mir Recht geben: Ein Picknick ist viel mehr als nur eine Mahlzeit im Freien, es ist ein stimmungsvolles Event, ja, fast schon ein Lebensgefühl! Ungezwungen Beisammensein, es sich auf der Decke gemütlich machen, die Natur und selbstverständlich auch die Leckereien aus dem Korb genießen, in den blauen Himmel schauen und die Vögelchen zwitschern hören – all das ist ein echtes Erlebnis für Groß und Klein. Ein Grund mehr, das kulinarische Sommervergnügen auch gebührend zu feiern, und zwar auf den „Münsterländer Picknicktagen“ vom 16. bis zum 19. Juni:

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„HERBSOM“ – EINE CREME FÜR ALLE(S)

ODER: FÜHL DICH WOHL IN DEINER HAUT!

 

Töpfchen und Tiegelchen, Tages- und Nachtcreme, Feuchtigkeitspflege und Serum – platzt dein Badezimmerschrank auch aus allen Nähten? Dann liegt das vielleicht daran, dass du noch herumexperimentierst, noch nicht die ideale Pflege für deine individuellen Bedürfnisse gefunden hast! Denn es ist möglich, alles, was deine Haut braucht, in nur eine Creme zu packen. Und wie das geht, zeigen Alica Klemm und Kathrin Fesenmeyer aus Münster:

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KUMPIR UND STAMPF VON „KNOPFS KNOLLE“

ODER: ALLES ANDERE ALS LANGWEILIG…

 

Gratin, Püree, Reibekuchen – keine Frage, Kartoffeln sind vielseitig, gesund und lecker! Doch was soll es da schon groß Neues geben!? Schließlich werden sie hierzulande schon seit über dreihundert Jahren im großen Stil angebaut und gehören zu den Haupt-Nahrungsmitteln… Doch hast du schon einmal von Kumpir mit Joghurt-Minze-Sauce und Kichererbsencurry gehört? Oder von Rosmarin-Petersilie-Stampf mit Ricotta-Kräuter-Creme und veganem Gyros? Nein? Dann solltest du unbedingt mal bei „Knopfs Knolle“ in Münster vorbeischauen, und du wirst feststellen, dass die Kartoffel alles andere als langweilig ist:

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„NULL.“ – PIZZA GLUTENFREI GENIESSEN

ODER: VERZICHT IST AUCH KEINE LÖSUNG!

 

Einfach mal wieder eine leckere Pizza essen – eigentlich kein Problem! Zumindest, wenn du nicht an Zöliakie oder einer Unverträglichkeit leidest, wenn du dich nicht entschieden hast, glutenfrei zu leben… Doch was ist, wenn es doch so ist!? Musst du dann verzichten, auf staubtrockene Ersatzprodukte zurückgreifen und in die Röhre schauen, wenn deine Freunde sich bei eurem Lieblings-Italiener treffen? Auf keinen Fall, denn Vanessa Dartmann und Saskia Deim aus Münster haben einen Pizzateig entwickelt, der nicht nur komplett glutenfrei und aus besten Zutaten hergestellt ist, sondern auch noch superlecker schmeckt:

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„LETTERWISH“ – AUS LIEBE ZUM PAPIER

ODER: QUALITÄT, DIE DU FÜHLEN KANNST…

 

Bestimmte Termine sind so wichtig, einige Erinnerungen so schön, manche Gedanken so einzigartig, dass ein schnödes Notizbuch nicht ausreicht, um sie festzuhalten… Besonders, wenn dich ein Planer oder ein Sketchbook über viele Wochen und Monate begleitet, wenn du das Büchlein immer wieder zur Hand nimmst, ist dir bestimmt nicht nur die Qualität und Langlebigkeit des Materials, sondern auch die Optik ausgesprochen wichtig!? Solche Druckwerke, die genauso einmalig wie deine Ideen und Pläne sind, bekommst du bei „Letterwish“ aus Münster:

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HAPPY BIRTHDAY, ZAUBERHAFTES MÜNSTERLAND (VOL. 3)!

ODER: JAHRESRÜCKBLICK ZUM DURCHHALTEN…

 

Das ist er nun also, der letzte Tag eines verrückten Jahres… Wieder einmal war alles nicht ganz einfach, wieder einmal mussten wir mit Einschränkungen leben. Doch wenn du mal genau nachdenkst, fallen dir bestimmt auch jede Menge zauberhafte Momente ein, die 2021 für dich bereitgehalten hat!? Besonders, wenn du dich mal im Zauberhaften Münsterland umgeschaut hast, denn die Region hat einfach so unfassbar viel zu bieten:

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„HUNDAR STUDIOS“ UND „SOULEASHES“ – EIN FEST FÜR VIERBEINER

ODER: AUCH HUNDE WOLLEN GUT AUSSEHEN!

 

Na, hast du alle Geschenke zusammen? Kleine Aufmerksamkeiten und große Überraschungen für den Partner, die Eltern und Geschwister, Freunde und Kollegen – ja, zum Glück ist alles da… Doch Halt: Was ist mit deinem Vierbeiner, hast du auch an den gedacht? Nein? Kein Grund, in Panik zu verfallen, der Gute hat ja keine Ahnung davon, was es genau mit Weihnachten auf sich hat. Aber wenn er dich schon so treu durch das ganze Jahr begleitet und dir immer wieder viel Freude bereitet, hat er doch auch eine Kleinigkeit verdient! Deshalb stelle ich dir heute gleich zwei Münsteraner Manufakturen vor, die wirklich jede Fellnase glücklich machen:

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„DENISE KERKELING ART“ – LEIDENSCHAFTLICH KREATIV

ODER: INSPIRIERT VON DER NATUR…

 

Ohne in den Winterblues verfallen zu wollen – das graue Wetter und die Dunkelheit drücken schon ganz erheblich auf die Stimmung… Oder vermisst du das Licht, die warmen Farben, die Lebendigkeit der Natur etwa nicht!? Die bunten Blumenwiesen, die in voller Blüte stehenden Gartenstauden, den satt grünen Wald!? Ein bisschen dauert´s noch, bis all das wieder zum Vorschein kommt; doch anstatt im tristen Grau zu bleiben, kannst du dir in der Zwischenzeit die frische Farbenpracht doch auch anders in die eigenen vier Wände holen! Zum Beispiel mit einem Bild von Denise Kerkeling, denn die Werke der Münsteranerin sind inspiriert von den schönsten Facetten der Natur:

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„LUCKY HOOPS“: DIE HULA-HOOP-MANUFAKTUR 

ODER: BUNTE REIFEN AUS MÜNSTER

 

Du willst unbedingt mal wieder mehr Sport machen, aber feste Termine im Verein und Studio sind nichts für dich!? Du möchtest flexibel sein, jederzeit und überall an deiner Fitness arbeiten können!? Dann empfehle ich dir, es mal mit Hula-Hoop zu probieren! Denn längst haben sich die bunten Reifen vom Kinderspielzeug zum Sportgerät für Erwachsene gemausert… Dafür gibt es richtig gute Gründe, aber du musst auch Einiges beachten – wie mir Milena „Milli“ Rahn, die Gründerin der Münsteraner Manufaktur „Lucky Hoops“, erzählt hat:

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HERZLICH WILLKOMMEN IN DER „VILLA SOPHIE“

ODER: CHARLOTTE WEHBERG STARTET DURCH

 

Wo kaufst du am liebsten neue Klamotten? In der Innenstadt – schließlich ist es wichtig, das Objekt der Begierde auch anzuprobieren und dich durch die Präsentation in den Boutiquen inspirieren zu lassen!? Oder doch lieber online – vom Sofa lässt es sich ja auch ganz bequem stöbern!? Oder ist dir das ganz egal – Hauptsache, das neue Kleidungsstück sieht gut aus und ist noch dazu bequem!? Wie du dich auch entscheidest, in allen Fällen bist du bei der Münsteraner Modemacherin Charlotte Sophie Wehberg und ihrer „Villa Sophie“ genau richtig:

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DAS „FESTIVAL DER DEMOKRATIE“ IN MÜNSTER

ODER: GLAUBWÜRDIG, BEISPIELLOS, UNVERZICHTBAR!

 

Ein paar Tage vor der Bundestagswahl ist es an der Zeit, auch mal politisch zu werden… Doch keine Sorge, hier geht´s nicht um bestimmte Parteien, sondern um das Wählen an sich, die Demokratie! Denn so selbstverständlich, wie du vielleicht meinst, ist die Mitbestimmung der Bevölkerung an der Regierung ihres Landes gar nicht – weltweit betrachtet leider sogar eher die Ausnahme. Doch nur diese Staatsform kann ein friedvolles Miteinander von Menschen unterschiedlicher Geschlechter, Ethnien und Religionen ermöglichen; umso wichtiger ist es, sie am Leben zu erhalten:

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„FAHRRADKULTUREN IN MÜNSTER“ – VON FREIGEISTERN, INDIVIDUALISTEN UND ENTHUSIASTEN

ODER: AUS LIEBE ZUR LEEZE

 

Wie ist die Beziehung zu deiner Leeze? Eingerostet, pragmatisch oder vielleicht doch die ganz große Liebe? Fest steht jedenfalls: In Münster ist das Fahrrad viel mehr als nur ein Fortbewegungsmittel, ja sogar fast schon ein Lebensgefühl! Das hat auch die Fotografin Monika Belting erkannt und erzählt in ihrem Buch „FahrradKulturen in Münster“ Geschichten von Menschen, die diese Leidenschaft teilen. Was dich in dem Bildband erwartet, und wen die Autorin so alles getroffen hat – dazu hier ein kleiner Einblick:

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ZAUBERHAFTE AUSSICHTEN IM „1648“

ODER: MÜNSTER VON OBEN…

 

Zugegeben, guten Kaffee kannst du auch zuhause trinken! Aber ganz ehrlich: Kannst du dabei über ganz Münster schauen, den Prinzipalmarkt, den Dom von oben sehen, sozusagen auf Augenhöhe mit der Türmerin von St. Lamberti? Das dürfte doch nahezu unmöglich sein… Und wenn doch, kannst du dabei sicherlich nicht aus fünfzehn Torten wählen, dir ein leckeres Mittagessen kredenzen lassen, einen gemütlichen Lounge-Abend verbringen – denn das alles ist wirklich einmalig, und zwar im „1648“:

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