DER REGIONALE LIFESTYLE-BLOG
Der Sommer steht vor der Tür – endlich abends wieder draußen sitzen, den Sonnenuntergang genießen, dazu ein gutes Glas Wein… Doch was ist eigentlich ein guter Wein? Darüber könntest du ganze Bücher lesen oder einfach Pauline Schulte von „Die Weingefährten“ in Werne fragen! Denn der Rebensaft ist nicht nur ihre Leidenschaft, sie hat auch Weinbau und Oenologie studiert. Und so konnte sie ihr liebstes Hobby zum Beruf machen:
Ein frischer Fahrtwind weht dir um die Nase, langsam ziehen die Felder an dir vorbei, während du gemütlich abseits der vielbefahrenen Straßen vor dich hin tuckerst, ein Hauch Nostalgie liegt in der Luft – kurz gesagt: Ein Roadtrip durchs Münsterland wäre doch die ideale Gelegenheit, die Region mal mit ganz anderen Augen zu sehen! Du bist noch nicht so recht überzeugt? Außerdem fehlt dir der passende fahrbare Untersatz? Dann schau mal bei Familie Irmen in Ascheberg-Davensberg vorbei, ich bin sicher, du wirst begeistert sein! Denn es gibt viele gute Gründe, mal eine „Schwalben-Tour“ zu unternehmen:
Knallige Farben, sattes Grün – keine Frage, ein bunter Frühlingsstrauß verschönert jeden Raum! Doch kaum hast du ihn in die Vase gestellt, schon lassen die ersten Blüten auch schon wieder ihr Köpfchen hängen!? Dann war der Weg vom Feld zu dir vermutlich zu weit… Wenn du wirklich lange Freude an deinen Schnittblumen haben möchtest, solltest du sie ganz einfach selbst pflücken – und dank Johannes Schulze Schleithoff aus Havixbeck ist das auch in weiten Teilen des Münsterlandes kein Problem mehr:
Och nee, schon wieder Ostereier!? Jedes Jahr das Gleiche – eigentlich hängen sie dir zum Halse heraus, aber irgendwie gehören sie ja auch zu Ostern dazu… Vielleicht machst du es mal anders und genießt sie in flüssiger Form – Eierlikör ist das Zauberwort! Nein, dazu musst du dich nicht an Omas Hausbar bedienen; viel besser schmeckt er doch, wenn er aus regionalen Zutaten frisch zubereitet ist und den besonderen Pfiff hat. So, wie der aus der „Kornbrennerei Gerbermann“ in Everswinkel-Alverskirchen:
Hast du schon einmal von der Levante-Küche gehört? Ursprünglich im östlichen Mittelmeerraum beheimatet erobert sie inzwischen auch unsere Region… Kein Wunder, denn sie hat viel mehr zu bieten als nur Falafel und Hummus, zudem sind die Gerichte äußerst aromatisch, vielfältig und auch noch gesund! Grund genug also, deine Kochkünste mal etwas zu erweitern – zum Beispiel mit der Hilfe von Mehtap Güldogan aus Oelde:
Du möchtest dich gesund, umweltbewusst und regional ernähren, auf Fleisch, aber nicht auf den Genuss verzichten!? Du hast vieles ausprobiert, bist aber nicht so recht fündig geworden!? Dann kann ich dir weiterhelfen, denn die Lupine, um die es heute geht, ist eine echte Alternative zu Würstchen, Schnitzel & Co: Sie hat viel pflanzliches Eiweiß, ist gut für den Boden und schmeckt bei richtiger Zubereitung total lecker! Außerdem wird sie mitten im Münsterland bei „EICKENBECKs Hofgenuss“ in Rinkerode angebaut – regionaler geht’s wohl nicht:
Online-Shopping kann echt Spaß machen! Unbegrenzte Möglichkeiten, bequem vom Sofa aus stöbern, nur ein paar Tage warten, und schon kommt das Objekt der Begierde direkt ins Haus… Doch die Registrierung bei unterschiedlichen Stores, die Suche nach einem seriösen Händler und hochwertigen Waren, die Überforderung durch das riesige Angebot – all das kann auch ziemlich nervig werden! Ziemlich hilfreich ist es da, wenn du die besonderen Produkte mehrerer Labels über eine Plattform bestellen kannst, wenn sich schon Jemand die Mühe gemacht hat, durch eine sorgfältige Vorauswahl die Qualität der Produkte sicherzustellen – so wie Caro Deventer aus Everswinkel und Lea Rossbach aus Greven:
Auch wenn sich die ersten Sonnenstrahlen wieder durch die dichten Wolken wagen – ein bisschen dauert es noch, bis du dich in deinem Garten wieder so richtig austoben kannst! Du kannst es kaum erwarten, vermisst das Grün und die Pflänzchen wachsen zu sehen!? Dann leg dir doch für die Zwischenzeit einen Flaschengarten an! Hier kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen, ein kleines Biotop erschaffen, brauchst dazu nicht einmal einen grünen Daumen… Und dank Tammy Fleige aus Olfen bekommst du alles, was du dafür brauchst, sodass du direkt loslegen kannst:
Einfach mal wieder eine leckere Pizza essen – eigentlich kein Problem! Zumindest, wenn du nicht an Zöliakie oder einer Unverträglichkeit leidest, wenn du dich nicht entschieden hast, glutenfrei zu leben… Doch was ist, wenn es doch so ist!? Musst du dann verzichten, auf staubtrockene Ersatzprodukte zurückgreifen und in die Röhre schauen, wenn deine Freunde sich bei eurem Lieblings-Italiener treffen? Auf keinen Fall, denn Vanessa Dartmann und Saskia Deim aus Münster haben einen Pizzateig entwickelt, der nicht nur komplett glutenfrei und aus besten Zutaten hergestellt ist, sondern auch noch superlecker schmeckt:
Bestimmte Termine sind so wichtig, einige Erinnerungen so schön, manche Gedanken so einzigartig, dass ein schnödes Notizbuch nicht ausreicht, um sie festzuhalten… Besonders, wenn dich ein Planer oder ein Sketchbook über viele Wochen und Monate begleitet, wenn du das Büchlein immer wieder zur Hand nimmst, ist dir bestimmt nicht nur die Qualität und Langlebigkeit des Materials, sondern auch die Optik ausgesprochen wichtig!? Solche Druckwerke, die genauso einmalig wie deine Ideen und Pläne sind, bekommst du bei „Letterwish“ aus Münster:
Du möchtest deine Abwehrkräfte stärken, deinen Stoffwechsel auf Touren bringen, dich entspannen und erholen, deiner Haut etwas Gutes tun!? Es gibt vielfältige Gründe, warum regelmäßige Sauna-Gänge nicht nur eine Wohltat für den Geist, sondern auch ein Segen für den Körper sind! Doch auch wenn die Hitze das Ansteckungsrisiko senkt: Mit fremden Menschen auf so begrenztem Raum zusammenzusitzen, ist derzeit vielleicht nicht gerade das Mittel der Wahl… Wie schön wäre doch da eine eigene Sauna, die noch dazu ganz nach deinen Wünschen gestaltet wird! Du hast gar nicht so viel Platz!? Den brauchst du auch gar nicht; Nadine und Clemens Malzkorn aus Heiden können jede noch so kleine Nische zur echten Wellness-Oase machen:
Das ist er nun also, der letzte Tag eines verrückten Jahres… Wieder einmal war alles nicht ganz einfach, wieder einmal mussten wir mit Einschränkungen leben. Doch wenn du mal genau nachdenkst, fallen dir bestimmt auch jede Menge zauberhafte Momente ein, die 2021 für dich bereitgehalten hat!? Besonders, wenn du dich mal im Zauberhaften Münsterland umgeschaut hast, denn die Region hat einfach so unfassbar viel zu bieten:
Na, hast du alle Geschenke zusammen? Kleine Aufmerksamkeiten und große Überraschungen für den Partner, die Eltern und Geschwister, Freunde und Kollegen – ja, zum Glück ist alles da… Doch Halt: Was ist mit deinem Vierbeiner, hast du auch an den gedacht? Nein? Kein Grund, in Panik zu verfallen, der Gute hat ja keine Ahnung davon, was es genau mit Weihnachten auf sich hat. Aber wenn er dich schon so treu durch das ganze Jahr begleitet und dir immer wieder viel Freude bereitet, hat er doch auch eine Kleinigkeit verdient! Deshalb stelle ich dir heute gleich zwei Münsteraner Manufakturen vor, die wirklich jede Fellnase glücklich machen:
Ohne in den Winterblues verfallen zu wollen – das graue Wetter und die Dunkelheit drücken schon ganz erheblich auf die Stimmung… Oder vermisst du das Licht, die warmen Farben, die Lebendigkeit der Natur etwa nicht!? Die bunten Blumenwiesen, die in voller Blüte stehenden Gartenstauden, den satt grünen Wald!? Ein bisschen dauert´s noch, bis all das wieder zum Vorschein kommt; doch anstatt im tristen Grau zu bleiben, kannst du dir in der Zwischenzeit die frische Farbenpracht doch auch anders in die eigenen vier Wände holen! Zum Beispiel mit einem Bild von Denise Kerkeling, denn die Werke der Münsteranerin sind inspiriert von den schönsten Facetten der Natur:
Du möchtest dich auch im Urlaub wie zuhause fühlen, es gemütlich haben, nicht auf den gewohnten Komfort verzichten? Gleichzeitig aber auch verwöhnt werden, schöne Ausflüge und neue Erfahrungen machen? Dann solltest du unbedingt mal über eine Auszeit im „Haus Tourneur“ in Lippetal-Herzfeld nachdenken – liebevoll eingerichtete Zimmer mit dem gewissen Etwas, eine Umgebung, die sich absolut sehen lassen kann, und überaus nette Gastgeber, die dir jeden Wunsch von den Augen ablesen: