ZU BESUCH IN „BIRGIT´S HOFKÄSEREI“

ODER: NEUES VOM „AUENHOF“

 

Beim Einkauf achtest du bestimmt auch gerade mehr auf die Preise als du es noch vor einem Jahr getan hast!? Steigende Kosten überall, eine insgesamt unsichere Situation – da gilt es, unnötige Ausgaben zu vermeiden… Doch wenn du nicht am falschen Ende sparen möchtest, solltest du besonders bei deiner Ernährung auch die Qualität im Blick behalten; schließlich ist es nicht nur ein verdammt gutes Gefühl, zu wissen, woher die Lebensmittel auf deinem Teller kommen, sie haben auch eine große Auswirkung auf deine Gesundheit! Grund genug also, auch mal bei den regionalen Produzenten vorbeizuschauen, zum Beispiel in „Birgit´s Hofkäserei“ auf dem Auenhof in Telgte:

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„DIE WEINGEFÄHRTEN“ UND IHRE EDLEN TROPFEN

ODER: ENTDECKE DIE GANZE VIELFALT…

 

Der Sommer steht vor der Tür – endlich abends wieder draußen sitzen, den Sonnenuntergang genießen, dazu ein gutes Glas Wein… Doch was ist eigentlich ein guter Wein? Darüber könntest du ganze Bücher lesen oder einfach Pauline Schulte von „Die Weingefährten“ in Werne fragen! Denn der Rebensaft ist nicht nur ihre Leidenschaft, sie hat auch Weinbau und Oenologie studiert. Und so konnte sie ihr liebstes Hobby zum Beruf machen:

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